Virgin coconut oil (VCO) atau minyak kelapa dara, diyakini mempunyai kualitas yang lebih baik jika dibandingkan dengan minyak kelapa biasa karena keduanya melewati proses ekstraksi yang berbeda. Virgin coconut oil didapat langsung dari santan kelapa segar tanpa melewati proses pemanasan, penyulingan, pemutihan, dan pengharuman sehingga sifat alami minyak tidak berubah.

Selain itu, manfaat virgin coconut oil bagi kesehatan sangat mengagumkan. Apa saja manfaat virgin coconut oil itu? Berikut beberapa manfaat nya.

Manfaat virgin coconut oil

Mempertajam fungsi kognitif otak

Sifat yang paling menguntungkan dari virgin coconut oil yaitu adanya kandungan asam lemak rantai sedang (MCT)-nya.

MCT tidak hanya lebih mudah diserap oleh hati dibanding jenis asam lemak lainnya, akan tetapi juga dimetabolisme lebih cepat. Hal ini berarti asam lemak sehat ini dapat diolah lebih lanjut menjadi keton yang bisa dimanfaatkan oleh otak sebagai sumber energi utamanya.

Seiring dengan pola diet rendah karbohidrat, asupan keton dapat mempersiapkan hingga 70% dari kebutuhan energi otak dan dibuktikan memiliki peluang efek terapi pada orang yang menderita kehilangan memori, seperti dalam kasus penyakit Alzheimer.

Kemudian senyawa fenolik yang unik dan hormon yang terkandung dalam minyak kelapa dara mungkin dapat mencegah agregasi peptida beta amyloid, yang merupakan bagian dari teori terkemuka tentang penyebab Alzheimer.

Membunuh bakteri dan virus penyebab infeksi

Hampir 50 persen yang terdapat pada asam lemak dalam virgin coconut oil merupakan asam laurat. Pada saat asam laurat dicerna, asam lemak sehat ini akan mengalami perubahan menjadi zat yang dikenal dengan monolaurin. Asam laurat dan monolaurin dipercaya dapat membunuh patogen berbahaya penyebab infeksi, seperti bakteri, virus, dan jamur.

Khususnya, kedua zat dalam minyak kelapa ini terbukti efektif membunuh bakteri Staphylococcus Aureus (patogen yang sangat berbahaya) dan ragi Candida Albicans, penyebab umum dari berbagai infeksi jamur. Asam laurat juga dipercaya baik untuk kesehatan jantung, yaitu dengan mengurangi total kolesterol dan meningkatkan kolesterol baik.

Manfaat virgin coconut oil lain dibuktikan dapat mencegah dan mengobati tukak lambung, gigi berlubang, dan keracunan makanan.

Mengurangi frekuensi kejang anak

MCT yang terkandung dalam virgin coconut oil di deliver langsung ke hati yang kemudian diproses menjadi keton yang dikirim ke otak sebagai sumber energi utama.

Apabila minyak kelapa dikonsumsi rutin secara bersamaan dengan diet rendah karbohidrat, pada saatnya akan meningkatkan konsentrasi darah dari badan keton, yang dapat membantu mengurangi kejadian kejang pada anak yang memiliki epilepsi — bahkan pada anak yang kejangnya tidak bisa dikontrol oleh obat-obatan.

Melancarkan pencernaan

Virgin coconut oil mempunyai peran yang besar untuk membantu Moms mempunyai sistem pencernaan yang lebih baik dengan membantu tubuh untuk lebih efektif menyerap jenis vitamin dan mineral yang larut dalam lemak, seperti magnesium dan kalsium.

Berbagai studi telah membuktikan bahwa MCT yang terkandung dalam minyak kelapa dara benar-benar bisa mempromosikan pemecahan dan pencernaan lipid sepenuhnya dengan meningkatkan efisiensi enzim yang berhubungan dengan metabolisme.

Membantu menurunkan berat badan

Selain membantu memerangi gangguan otak dan memori, mengkonsumsi asam lemak rantai menengah yang terdapat dalam minyak kelapa dara, terbukti mampu meningkatkan jumlah kalori yang Moms bakar dibandingkan dengan asam lemak lainnya.

Hal itu berarti, tubuh dapat dengan mudah mampu mengubah lemak untuk dimanfaatkan menjadi energi. Keton, sebagai salah satu bentuk energi hasil metabolisme lemak, terbukti dapat mempunyai efek mengurangi nafsu makan.

Minyak kelapa dara juga sangat efektif untuk mengurangi lemak perut, yang merupakan tumpukan lemak paling berbahaya di antara semua jenis lemak tubuh dan sangat terkait dengan berbagai penyakit kronis.

Metode seperti ini penting bagi seseorang yang sedang menjalani program penurunan berat badan, karena pada dasarnya minyak kelapa dara membantu meningkatkan metabolisme. Sebuah penelitian melaporkan bahwa asupan 15-30 gram MCT setiap hari meningkat pengeluaran energi dalam 24 jam hingga 5 persen (sekitar 120 kalori per hari).

Maka dari itu, manfaat virgin coconut oil juga termasuk membantu penurunan berat badan secara dramatis apabila dikonsumsi dalam jangka panjang.

Baca Juga: Manfaat Daun Afrika Untuk Kesehatan Moms

Momslyfe tidak mempunyai wewenang untuk menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Untuk konsultasi medis disarankan agar Moms mengunjungi dokter atau tenaga medis terdekat.

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
You May Also Like