6 Buah-buahan dengan Kandungan Vitamin C Tinggi

Umumnya, banyak sekali orang yang apabila ditanya mengenai buah apa yang mengandung vitamin C pasti menjawab jeruk. Akan tetapi, jeruk bukanlah buah dengan kandungan vitamin C tertinggi. Buah yang memiliki kandungan vitamin C paling tinggi yaitu buah jambu biji. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam jambu biji adalah sebesar 206 mg, sedangkan buah jeruk memiliki kandungan vitamin C sebesar 59-83 mg per satu buahnya. Buah apa saja yang memiliki kandungan vitamin C tinggi?

Buah dengan Kandungan Vitamin C Tinggi

Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang penting dan dibutuhkan oleh tubuh, terutama untuk pertumbuhan serta perbaikan sel-sel dalam tulang, gigi, kulit, dan jaringan lainnya.

Hal lainnya, vitamin C juga memiliki peran lain, seperti membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari sumber makanan nabati, membantu mencegah kerusakan sel sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kanker, dan juga dapat melindungi tubuh dari berbagai infeksi karena vitamin C dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.

Tak heran tubuh kita membutuhkan banyak asupan vitamin C dari makanan karena banyaknya fungsi yang terdapat dalam vitamin C ini. Salah satu sumber vitamin C merupakan buah-buahan. Selain jeruk, masih banyak buah yang memiliki kandungan vitamin C tinggi.

Berikut berbagai macam buah yang memiliki kandungan vitamin C tinggi:

Jambu biji

Jambu biji merupakan buah yang memiliki kandungan vitamin C paling tinggi. Seperti yang telah dijelaskan diatas, jambu biji memiliki kandungan lebih dari 200 mg vitamin dalam satu buahnya, jauh melebihi kandungan vitamin C yang dimiliki oleh jeruk.

Selain vitamin C, jambu biji juga memiliki kandungan serat yang banyak. Kandungan serat dalam jambu biji ini juga melebihi kandungan serat yang dimiliki oleh jeruk. Disarankan untuk memenuhi kebutuhan serat sebesar 25 gram (untuk wanita) sampai 38 gram (untuk pria) dalam sehari.

Pepaya

Setengah buah pepaya memiliki kandungan kurang lebih 94 mg vitamin C. Jumlah ini sedikit lebih tinggi dari kandungan vitamin C dalam buah jeruk. Beberapa penelitian menyatakan, konsumsi buah pepaya dapat membantu mencerahkan kulit dan memperkuat tulang. Hal ini terjadi karena kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah pepaya.

Selain vitamin C, buah pepaya juga kaya akan serat, vitamin A, vitamin B kompleks (seperti asam folat, vitamin B6, vitamin B2, dan vitamin B1), kalium, dan kalsium. Karena kandungan yang dimilikinya ini, tentu pepaya memberi manfaat bagi tubuh, seperti untuk memperlancar pencernaan (serat), menjaga kesehatan kulit dan mata (vitamin A), membantu metabolisme tubuh (vitamin B kompleks), dan mengontrol tekanan darah (kalium).

Kiwi

Kiwi memiliki kandungan vitamin C sebanyak 84 gram per satu buah. Kandungan vitamin C dalam buah kiwi juga lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan vitamin C yang terdapat dalam jeruk. Kandungan antioksidan dari vitamin C-nya yang tinggi membuat buah kiwi dapat membantu tubuh melawan infeksi dan radikal bebas dalam tubuh.

Buah kiwi juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin E, dan vitamin K. Sedangkan, mineral yang terkandung dalam buah kiwi adalah kalium, mangan, zat besi, dan magnesium. Selain itu, buah kiwi juga sebagai sumber makanan yang kaya akan asam lemak omega 3, di mana omega 3 dapat membantu Anda menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Strawberry

Setengah gelas (125 ml) stroberi mengandung 52 mg vitamin C. Sedikit di bawah kandungan vitamin C dalam jeruk, tetapi stroberi tetap mempunyai banyak manfaat bagi tubuh. Selain vitamin C, stroberi juga memiliki kandungan antosianin dan asam ellagic.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi stroberi dapat membantu mencegah Moms dari kanker, penuaan, peradangan, dan penyakit saraf.

Buah stroberi kaya akan antioksidan dan juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin A, vitamin E, kalium, mangan, fluor, zat besi, dan iodium, yang tentunya sangat bermanfaat bagi tubuh.

Nanas

Sebesar 39-49 gram vitamin C terkandung dalam setengah gelas (125 ml) buah nanas. Tidak berbeda jauh dengan kandungan vitamin C yang ada dalam buah stroberi.

Selain vitamin C, buah nanas juga dikenal dengan kandungan bromelain yang ada di dalamnya. Bromelain merupakan enzim pencernaan yang membantu memecah protein dalam makanan dan mengurangi kembung, serta juga dapat bertindak sebagai anti peradangan. Buah nanas juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin A dalam jumlah yang sedikit.

Kandungan Vitamin C Tinggi pada Mangga

Lebih sedikit dari kandungan vitamin C yang ada dalam buah-buahan di atas, kandungan vitamin C dalam buah mangga adalah sebesar 29 mg. Selain sebagai sumber vitamin C, mangga juga sebagai sumber vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, kalium, dan tembaga.

Mangga juga kaya akan serat dan fitonutrien, seperti karotenoid dan polifenol. Senyawa antioksidan polifenol yang terkandung dalam buah mangga terbukti dapat membantu melindungi Anda dari kanker payudara dan kanker usus besar. Jadi, tidak hanya jeruk saja yang memiliki kandungan vitamin C tinggi.

Manfaat Penting Mengonsumsi Vitamin C

Berikut beberapa manfaat penting yang bisa Moms peroleh dari vitamin C, antara lain:

Meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu dalam proses pemulihan. Banyaknya keluhan seperti batuk dan pilek ternyata bisa Moms cegah dengan mencukupi kebutuhan vitamin C dalam tubuh, khususnya ketika kelelahan atau saat akan melakukan aktivitas berat. Vitamin C juga disebut baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit demam berdarah.
Sebagai antioksidan yang mampu membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sehingga hal ini dapat menghambat risiko penuaan dini, perjalanan penyakit kanker, dan penyakit jantung.
Vitamin C untuk kulit memiliki peran dalam produksi kolagen, yakni protein yang diperlukan untuk membantu proses penyembuhan luka, mencegah keriput, memperlambat proses penuaan, juga mampu menjaga keremajaan dan mencerahkan kulit.
Mampu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan dan membantu sistem kekebalan tubuh bekerja dengan baik untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Beberapa hasil penelitian meyakini bahwa vitamin C mampu membantu merawat kesehatan tulang rawan, tulang, dan gigi. Tidak hanya itu, vitamin C juga dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, sehingga bisa mencegah serangan jantung dan stroke. Vitamin C juga dipercaya mampu mencegah katarak dan penyakit empedu.

Itulah beberapa manfaat dan buah yang memiliki kandungan vitamin C tinggi, nah mulai sekarang rajin konsumsi vitamin C ya, Moms!