Sahur adalah waktu penting yang ada baiknya tidak terlewatkan pada saat bulan Ramadhan. Sahur merupakan waktu yang penting untuk konsumsi makanan diet di bulan Ramadhan ketika Moms bisa mengisi energi untuk dipakai selama sehari penuh berpuasa. Terutama ketika Moms sedang melakukan diet selama puasa, sahur inilah yang bisa membantu dalam kontrol nafsu makan pada saat buka selama bulan Ramadhan.

Apa saja makanan diet bulan Ramadhan, Moms?

Makanan yang sebaiknya dikonsumsi ketika sahur

Moms, pastikan makanan diet yang akan di konsumsi sudah cukup menyediakan energi untuk Moms beraktivitas selama bulan ramadhan. Perhatikan juga jenis makanan yang akan dikonsumsi pada saat sahur. Dan yang terpenting adalah perhatikan porsi makan ketika sahur, karena makan berlebihan ketika sahur dapat menambah kalori yang berlebih pada tubuh.

Berikut ini makanan yang sebaiknya dikonsumsi saat sahur yaitu:

Karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks penting apabila ingin menurunkan berat badan saat bulan Ramadhan. Karena karbohidrat kompleks mengandung serat tinggi yang bisa membuat Moms kenyang lebih lama. Serat dapat membantu Moms untuk menurunkan berat badan, sehingga Moms tidak akan merasakan lapar yang berlebihan ketika buka puasa.

Nasi merah, oat, roti gandum, pasta gandum, kentang, quinoa, dan lain – lain merupakan contoh makanan yang memiliki sumber karbohidrat kompleks. Moms bisa mengonsumsi makanan – makanan ini sebanyak satu porsi pada saat sahur atau setara dengan 100 gram nasi merah.

Protein

Protein diperlukan oleh tubuh untuk mengganti dan memperbaiki sel – sel didalam tubuh yang rusak serta dapat berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu protein juga bisa membantu dalam menurunkan berat badan lho.

Ketika sahur, pilihlah makanan dengan sumber protein yang memiliki kandungan lemak rendah antara lain, ikan, telur, daging tanpa lemak, dada ayam, dan telur. Moms juga bisa mengonsumsi makanan dengan sumber protein nabati antara lain, tahu, tempe, kacang hijau, kacang merah, kacang kedelai, dan lain- lain. 

Dibandingkan menggoreng makanan, Moms bisa gunakan metode memasak dengan cara dikukus, direbus, serta dipanggang. Karena menggoreng hanya akan menambah kandungan lemak dan kalori. Moms bisa mengonsumsi makanan dengan sumber protein ini kurang lebih sebanyak 1-2 porsi ketika sahur.

Sayur dan buah

Sayur dan buah merupakan makanan yang wajib ketika sedang diet dibulan Ramadhan. Karena sayur dan buah mengandung serat tinggi dan berbagai vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh. Moms bisa mengonsumsi sayur dan buah sebanyak 2-3 porsi ketika sahur.

Penuhi kebutuhan kalori sebanyak 500-600 kalori ketika sahur. Berikut contoh beberapa menu sahur dengan kisaran kalori tersebut:

Menu 1 : ayam panggang; scrambled egg; pepes tahu; bayam, brokoli, dan jagung kukus; salad buah

Menu 2 : kentang rebus dengan kulitnya; daging bistik; tumis buncis, wortel dan jagung; sop buah

Menu 3 : oatmeal; daging panggang; kacang merah; dadar telur campur bayam merah panggang; buah pisang dan apel

Menu 4 : nasi merah; ayam rebus; tahu dan tempe bacem; sayur bening isi oyong wortel, kol, jagung, tomat; buah semangka

Menu 5 : roti gandum isi daging ham, telur, selada, wortel, dan timun; salad buah dengan Greek yogurt

Baca Juga: Menu Makanan Sehat yang Bisa Moms Makan Setelah Berolahraga

Momslyfe tidak mempunyai wewenang untuk menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Untuk konsultasi medis disarankan agar Moms mengunjungi dokter atau tenaga medis terdekat.

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
You May Also Like