Manfaat Susu UHT untuk Kesehatan Anak

Susu UHT dapat dijadikan sebagai pengganti ASI. Susu UHT yang sering ditemui dalam bentuk kotak ini dikenal sebagai sumber kalsium yang baik untuk anak dan rasanya yang enak. Perlu Moms ketahui bahwa manfaat susu UHT untuk kesehatan anak dipengaruhi oleh bermacam-macam nutrisinya. Akan tetapi, konsumsinya hanya boleh dijadikan sebagai tambahan, tidak boleh menggantikan makanan sebagai sumber nutrisi utama. Lalu, apa saja manfaat susu uht untuk kesehatan anak? Simak penjelasannya yuk, Moms!

Manfaat Susu UHT untuk Kesehatan Anak

Melansir My Food, berikut beberapa manfaat susu UHT yang bisa Moms simak antara lain:

Baik untuk Pertumbuhan Tulang dan Gigi

Manfaat susu UHT untuk kesehatan anak yang pertama yaitu untuk pertumbuhan tulang dan gigi sang buah hati. Hal ini dikarenakan kandungan kalsium yang tinggi pada susu UHT. Bukan hanya itu, kalsium merupakan komponen penyusun tulang dan gigi. Kalsium pada susu UHT juga bermanfaat pada kerja otot tubuh.

Satu kotak susu UHT biasanya memiliki kandungan kalsium sekitar 300 mg dan hampir mencukupi kebutuhan nutrisi anak usia 1-3 tahun, yaitu 500 mg. Moms dapat melengkapi kalsium dengan berbagai makanan sehat lain seperti keju yoghurt, ikan sarden, atau ikan teri. Terlebih lagi, proses pertumbuhan tubuh anak perlu dipengaruhi oleh pertumbuhan tulang.

Membantu Perkembangan Otak Anak

Membantu perkembangan otak si kecil juga merupakan salah satu dari manfaat susu UHT untuk kesehatan anak. Tahukah Moms, bahwa perkembangan otak pada masa anak-anak adalah fase yang sangat penting? Nah, untuk mendukung perkembangan otak ini dibutuhkan asupan lemak yang tinggi.

Walaupun orang dewasa yang cenderung menghindari konsumsi makanan tinggi lemak, susu UHT full cream sangat penting untuk menjadi salah satu sumber lemak yang bisa dijadikan konsumsi harian yang dibutuhkan anak.

Manfaat Susu UHT Sebagai Sumber Energi

Tidak jauh dari kandungan lemak, manfaat susu UHT untuk kesehatan anak berikutnya adalah sumber energi. Selain karbohidrat, lemak yang terkandung dalam susu UHT juga dapat dijadikan sumber energi untuk anak dalam beraktivitas. Bukan hanya itu, kandungan gula yang kadang ditambahkan juga dapat berdungsi sebagai sumber energi.

Membantu Penyerapan Vitamin

Manfaat susu UHT untuk kesehatan anak yang berikutnya adalah untuk membantu penyerapan vitamin. Untuk dapat larut dan dimetabolisme tubuh, Vitamin A, D, E, dan K membutuhkan lemak yang dimana susu UHT bisa membantu penyerapan-penyerapan vitamin tersebut.

Menunjang Tumbuh Kembang Anak

Manfaat Susu UHT untuk kesehatan anak selanjutnya yaitu dapat menunjang tumbuh kembang sang buah hati. Protein adalah salah satu makronutrien yang sangat penting perannya dalam menunjang tumbuh kembang anak. Atau yang umum dikenal sebagai zat pembangun, protein berperan penting dalam tubuh, seperti pertumbuhan otot, daya tahan tubuh, dan metabolisme.

Susu UHT umumnya memiliki kandungan sekitar 8 mg protein dalam satu sajian. Maka dari itu, manfaat susu UHT untuk anak juga dapat menunjang tumbuh kembangnya karena adanya kandungan protein ini.

Melengkapi Kebutuhan Gizi Anak

Manfaat berikutnya dari susu UHT untuk kesehatan anak juga bisa melengkapi kebutuhan gizinya. Susu UHT mempunyai kandungan mikronutrien berupa mineral dan sering kali ditambahkan vitamin yang bisa melengkapi kebutuhan gizi si kecil. Mineral yang terkandung dalam susu UHT umumnya yaitu magnesium, zinc, fosfor, selenium, vitamin A, B, dan D.

Cara Menyimpan Susu UHT dengan Tepat

Susu jenis UHT (ultra-high temperature) mampu bertahan lama di suhu ruangan. Hal ini dikarenakan proses pemanasan dengan suhu yang sangat tinggi (135-145ºC) dalam waktu yang sangat singkat (2-5 detik) ini.

Moms harus paham bagaimana cara menyimpan susu UHT yang tepat karena penyimpanan susu UHT yang tepat akan mempengaruhi kandungan gizinya dan juga rasanya.

Berikut beberapa tips dalam menyimpan susu UHT dengan tepat, antara lain:

Selama kemasannya belum terbuka, penyimpanan susu UHT di suhu ruang akan selalu aman dan tahan hingga berbulan-bulan sampai tanggal kedaluwarsa.

Jika kemasan sudah dibuka, sebaiknya susu dihabiskan atau langsung ditaruh lagi di dalam kulkas. Hal ini untuk menghindari susu terkontaminasi bakteri. Simpan dengan suhu minimal 4 derajat celcius. Walaupun Moms menyimpan di dalam kulkas, susu hanya sanggup bertahan 2-3 hari.

Pastikan kemasan tertutup rapat ketika Moms menyimpannya di kulkas. Susu masih layak diminum jika tidak ada perubahan warna dan bau. Oleh karena itu, cicipilah sedikit sebelum diminum

Bukan hanya itu, meski sudah ditutup rapat dan disimpan di kulkas, Moms harus menjauhkan susu dari makanan yang aromanya kuat. Contohnya, durian, tape,dan sambal terasi. Ini dikarenakan susu mudah menyerap aroma dari luar.

Nah, bagaimana Moms? Sudah tahu kan manfaat susu UHT untuk kesehatan anak? Semoga bermanfaat ya!

Referensi: Acquaintance with Liquid Milk UHT Full Cream & Benefits – News & Articles – MyFood. (2021). Retrieved 29 October 2021, from https://www.myfood.co.id/en/blog/detail/id/777