Rekomendasi Makanan Pendamping ASI
Pada saat bayi menginjak usia 6 bulan, kebutuhan energi dan nutrisi yang diperlukan oleh bayi mulai melebihi apa yang telah disediakan ASI. Oleh sebab itu, makanan pendamping dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Perlu Moms ketahui, apabila makanan pendamping tidak diberikan kepada bayi sekitar usia 6 bulan maka dapat menyebabkan menurunnya pertumbuhan bayi. Berikut terdapat beberapa rekomendasi makanan pendamping ASI. Apa saja ya?
Hal yang harus diperhatikan dalam pemberian MPASI
Menurut WHO, wajib untuk memperhatikan beberapa hal berikut untuk memastikan kebutuhan gizi bayi terpenuhi.
- Tepat waktu. Berikan ketika kebutuhan energi dan nutrisi melebihi apa yang dapat diberikan melalui ASI eksklusif.
- Memadai. Artinya yaitu menyediakan energi, protein, zat gizi mikro yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi pada anak yang sedang tumbuh dan berkembang.
- Aman. Yaitu disimpan dan dipersiapkan secara higienis. Serta memberikan makan dengan tangan dan peralatan yang bersih.
- Memberi makan dengan benar. Artinya adalah berikan makan pada anak sesuai dengan sinyal nafsu makan, rasa kenyang anak, frekuensi makan, dan pemberian makan sesuai dengan usia.
Rekomendasi Makanan Pendamping ASI
Sayuran yang dihaluskan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makanan pendamping ASI antara lain:
- Kentang kecil 1 buah, kupas kulitnya.
- Labu 1 potongan kecil, kupas kulitnya.
- Wortel ½ cangkir, parut.
- Sayuran hijau secukupnya (brokoli, selada, atau zucchini).
Cara membuat:
- Potong menjadi bagian yang kecil seluruh sayuran yang telah disiapkan.
- Rebus air hingga mendidih, Moms bisa menggunakan panci atau steamer.
- Masukan seluruh sayuran dan tutup. Masak hingga seluruh sayuran telah lunak.
- Setelah lunak, angkat sayuran dan haluskan menggunakan blender atau food processor.
- Makanan pendamping ASI siap disajikan untuk sang buah hati.
Buah yang dihaluskan
Bahan-bahan yang perlu Moms siapkan antara lain:
- Apel
- Pir
- Persik
- Aprikot
Cara membuat:
- Cuci bersih seluruh buah.
- Masak dalam air yang telah mendidih hingga seluruh buah lunak.
- Angkat dan haluskan seluruh buah yang telah lunak dengan menggunakan blender atau food processor.
- Makanan siap disajikan.
Baca Juga: 6 Buah Pendamping ASI Terbaik
Daging dan ubi
Untuk membuat rekomendasi makanan pendamping ASI yang satu ini, Moms perlu menyiapkan bahan-bahan diantaranya:
- Daging tanpa lemak secukupnya (ayam, sapi, domba), cincang sampai halus.
- Ubi jalar, kupas dan potong kecil-kecil.
Cara membuat:
- Kukus daging dan ubi jalar hingga empuk dan matang.
- Angkat dan haluskan menggunakan blender atau food processor.
- Sajikan.
Rekomendasi Makanan Pendamping ASI dari Ikan
Bahan-bahan yang disiapkan:
- 1 ikan fillet
Cara membuat:
- Letakkan ikan diatas kukusan dengan air mendidih.
- Kukus hingga matang.
- Angkat dan keluarkan tulang, kulit, dan duri.
- Haluskan dan ikan siap disajikan.
Banana rice pudding
Untuk membuat rekomendasi makanan pendamping ASI yang berikut ini, Moms perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Nasi matang ¾ cup.
- ASI perah, susu formula, atau susu full cream 180 ml.
- Vanilla ½ sdt.
- Pisang ½ buah, haluskan.
Cara membuat:
- Campurkan nasi, susu, dan pisang.
- Kukus di atas panci hingga matang, aduk terus dan tambahkan vanilla.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Makanan ini bisa Moms sajikan hangat atau dingin.
Itulah beberapa rekomendasi makanan pendamping ASI yang bisa Moms jadikan referensi untuk sang buah hati. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: 3 Langkah Melancarkan ASI yang Mampet
Referensi:
Introducing complementary foods: Recipes for babies. (2021). Retrieved 6 August 2021, from http://conditions.health.qld.gov.au/HealthCondition/condition/8/78/414/introducing-solids-recipes-for-babies
Complementary feeding – Global. (2021). Retrieved 6 August 2021, from https://www.who.int/health-topics/complementary-feeding#tab=tab_1